（こんぶ類）　まこんぶ　素干し　水煮

100gあたり28kcalの熱量をもつ（こんぶ類）　まこんぶ　素干し　水煮は、属している藻類の平均カロリー（108.91kcal）と対比すると約74%低い傾向にあります。 この食品の最大の強みはカリウムが100gあたり890mg含まれ消費者庁基準値の44.5%を一度に満たせる点であり、藻類の中で上位32位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているカルシウムも100gあたり200mg水準で1日推奨量の29.4%를加えてくれます。 心配されがちなナトリウムの数値も100gあたり370mg（16.8%）ラインに過ぎず、摂取制限なく快適に摂ることができます。 元の食品と対比されるビタミンC成分が多量に含まれる果実類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。